Profile

Registered: 8 months ago

Untuk kamu yang suka terong tapi tak ingin masak yang ribet? Kamu bisa buat sambal terong yang dicampur dengan teri belah. Cara buatnya juga gampang. Ini caranya.Bahan 1 buah tomat, belah empat 1 lembar daun jeruk 1 sdt bawang goreng 2 buah terong ungu, potong panjang 5 sdm minyak goreng 100 gram teri belah keringBumbu Halus Sejumput gula Sejumput penyedap masakan 1/3 sdt garam 3 siung bawang putih 5 buah cabai keriting 7 siung bawang merah 10 buah cabai rawitCara Membuat:1. Siapkan semua bahan.2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihalukan hingga harum.3. Masukkan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan ikan teri belah, aduk rata dan masak hingga ikan teri belah cukup empuk.4. Tambahkan terong ke dalam wajan, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan sedikit air panas agar terong cepat matang.5. Tambahkan buat tomat, masak semua bahan hingga tomat matang dan layu.6. Tambahkan bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.

Forums

Topics Started: 0

Replies Created: 0

Forum Role: Participant