quform_element_value

add_filter('quform_element_value_my_parameter', function ($value, $key) {    return 'Foo';
}, 10, 2);

function my_element_value($value, $key)
{
    return 'Foo';
}
add_filter('quform_element_value_my_parameter', 'my_element_value', 10, 2);

add_filter('quform_element_value', function ($value, $key) {
    if ($key == 'my_parameter') {
        $value = 'Foo';
    }
 
    return $value;
}, 10, 2);

function my_element_value($value, $key)
{
    if ($key == 'my_parameter') {
        $value = 'Foo';
    }
 
    return $value;
}
add_filter('quform_element_value', 'my_element_value', 10, 2);